MENU

Bij Café Van Buren eet je lekker, gezond én voordelig. Dat geldt voor onze lunches, maar ook zeker voor onze dinerkaart. Goedkoop uit eten in Nijmegen kan bijna nergens voordeliger. En dat terwijl we niets inleveren op de kwaliteit. Een driegangendiner stel je zelf samen voor maar € 16,99! Kies uit tien voor-, tien hoofd- en tien nagerechten. En als een van de weinige restaurants in Nijmegen kun je bij ons ook uiteten op maandag.

Via deze pagina kun je eenvoudig en snel een tafel reserveren.

BROODJE

GRAVAD LAX

Gemarineerde zalmfilet, dille, rode ui,
citroenmayonaise en komkommer

8,50

TONIJNSALADE

Kappertjes, tonijn, appel, peterselie
en een gekookt ei

7,50

BRIE

Honing, brie, komkommer, walnoten en gedroogde
tomaten

7,50

CARPACCIO

Ossenhaascarpaccio, Old Amsterdam, gemengde
pitten, gedroogde tomaat en truffelmayonaise

8,50

PITTIGE KIP

Kippendij uit de pan, rode peper, paksoi, paprika en
chilisaus

7,50

OUDE KAAS

Old Amsterdam, grove mosterd, rode uiencompote
en komkommer

7,50

CLUB SANDWICH

CLUB CARPACCIO

Ossenhaascarpaccio met tomaat, rode ui, Old Amsterdam en truffelmayonaise

8,50

CLUB GRAVED LAX

Gemarineerde zalmfilet, dille, rode ui, tomaat en citroenmayonaise

8,50

CLUB VAN BUREN

Gerookte kip, kaas, spek, tomaat, gebakken ei en pestomayonaise

8,50

UITSMIJTER

UITSMIJTER HAM EN KAAS

Uitsmijter met schouderham en jonge kaas

7,00

UITSMIJTER VAN BUREN

Uitsmijter met rode ui, paprika, tomaat, jonge kaas
en schouderham

8,50

SALADE

SALADE CARPACCIO

Ossenhaascarpaccio met gedroogde tomaat, ei,
gemengde pitten, Old Amsterdam, brood en
truffelmayonaise

11,00

DE GEITENKAAS

Gerijpte geitenkaas, appel, dadels, walnoten,
gedroogde tomaat, brood en honing

11,00

VLEES & ZO

CHEESEBURGER

Black Angus rundvlees met cheddar, spek, kropsla
en huisgemaakte hamburgersaus – met friet +2,50

8,50

GORGONZOLABURGER

Black Angus rundvlees met gorgonzola, champignons, kropsla, tomaat – met friet +2,50

8,50

HOLLANDSE BIEFSTUK

Diamanthaas met paddenstoelenjus, frisse koolsalade en brood of friet

13,00

KIPPENDIJSATÉ

Kippendijspies met satésaus, koolsalade en brood of friet

11,00

TOSTI

TOSTI HAM EN KAAS

Met schouderham en jonge kaas en Van Buren tostisaus

2,80

TOSTI KIP EN KAAS

Met gerookte kip, jonge kaas en Van Buren tostisaus

3,80

TOSTI VAN BUREN

Met schouderham, jonge kaas, paprika, ui, tomaat en Van Buren tostisaus

5,80

PANINI

PANINI BRIE

Met tomaat, pesto en gesmolten brie

5,50

PANINI OUDE KAAS

Met tomaat, basilicum en Old Amsterdam

5,50

GEBAK

APPELGEBAK

Betuwsche appelgebak van 100% natuurlijke grondstoffen door de bakker van Stichting Driestroom. Deze stichting geeft zorg en ondersteuning aan mensen met een handicap

3,80

CHEESECAKE

Huisgemaakte cheesecake van roomkaas, vanille en witte chocolade met een bodem van bastognekoekjes

4,50

MARIKENBROOD

Krentenbrood met spijs en gele room, typisch Nijmeegs en vernoemd naar Mariken van Nimwegen

4,50

SOEP

TOMAAT-BASILICUMSOEP

Soep van tomaat, rozemarijn, tijm en veel basilicum

5,50

COURGETTE-ROOMSOEP

Licht gebonden roomsoep van courgette

5,50

VOORGERECHTEN

TOMAAT-BASILICUMSOEP

Soep van tomaat, rozemarijn, tijm en veel basilicum

5,50

ZALMTARTAAR

Met komkommer, bosui en
citroenmayonaise

5,50

CARPACCIO OSSENHAAS

Ossenhaascarpaccio met gemengde pitten, Old Amsterdam en
truffelmayonaise

5,50

KASTANJE CHAMPIGNONS

Gevuld met geitenkaas, olijven en gedroogde tomaat

5,50

MOSSELEN

In kruidenboter met prei, wortel en venkel

5,50

ALBONDIGAS

Pittige gehaktballetjes in
tomatensalsa

5,50

KIP TERIYAKI

Malse kippendijfilet met teriyakisaus, Udon noedels en paksoi

5,50

COURGETTE-ROOMSOEP

Licht gebonden roomsoep van courgette

5,50

Alle voorgerechten zijn te combineren in een driegangenmenu voor €16,99!

HOOFDGERECHTEN

KIPSATÉ

Van kippendij met satésaus, gebakken uitjes en Chinese kool

11,00

CHEESEBURGER

Black Angus rundvlees met cheddar, spek, kropsla, en een huisgemaakte hamburgersaus

11,00

TAGLIATELLE GEROOKTE ZALM

Tagliatelle met pesto, roomkaas, broccoli en gerookte zalm

11,00

JACK DANIELS SPARERIBS (XL + 5,50)

400 Gram spareribs met barbecuesaus

11,00

EIERNOEDELS BIEFSTUK

Met verse spinazie, biefstukreepjes, courgette, champignons, tomaat, pinda’s en sojasaus

11,00

GORGONZOLABURGER

Black Angus rundvlees met gorgonzola, champignons, kropsla en tomaat

11,00

ZALMFILET

In teriyakisaus met paksoi en citroenmayonaise

11,00

HOLLANDSE BIEFSTUK

Diamanthaas met een paddenstoelenjus

13,00

CHEF’S SPECIAL

Iedere week een ander gerecht

11,00

COURGETTE TAGLIATELLE

Tagliatelle van dungesneden courgette met tomaat, pinda, spinazie, Old Amsterdam en een knoflook-tomatensaus

11,00

SALADE CARPACCIO

Ossenhaascarpaccio met gedroogde tomaat, ei, gemengde pitten, Old Amsterdam, brood en truffelmayonaise

11,00

SALADE GEITENKAAS

Gerijpte geitenkaas, appel, dadels, walnoten, gedroogde tomaat, brood en honing

11,00

Alle hoofdgerechten zijn te combineren in een driegangenmenu voor €16,99!

BIJGERECHTEN

FRIET MET MAYONAISE

2,50

RUCOLASALADE

2,50

KOOLSALADE

2,50

TWEE BROODJES MET BOTER

3,00

NAGERECHTEN

CHEESECAKE (XL + 1,00)

Romige cheesecake van witte
chocolade, roomkaas
en vanille met bosvruchtensaus
en slagroom

5,00

STROOPWAFEL

Stroopwafelijs met stroopwafelkruimels,
karamelsaus en slagroom

5,00

PECHE MELBA

Vanille-ijs, perzik, bosvruchtensaus en slagroom

5,00

KAASPLANKJE

Vier soorten kaas geserveerd met appelstroop en walnoten

7,00

VAN BUREN SORBET

Sorbetijs met vers fruit, Passoa en slagroom

5,00

BROWNIE

Chocoladebrownie met
citroen-papaya-ijs en slagroom

5,00

LUIKSE WAFEL

Warme Luikse wafel met
rood fruit en vanille-ijs

5,00

Alle nagerechten zijn te combineren in een driegangenmenu voor €16,99!

BIJGERECHTEN

ÉÉN BOLLETJE VANILLE-IJS

1,20

TWEE BOLLETJES VANILLE-IJS

2,20

SLAGROOM

0,80

KINDERGERECHTEN

KOPJE TOMATENSOEP

3,50

KIPSATÉ

Met friet en appelmoes

5,50

FRIETJES EN FRIKANDEL

Met friet en appelmoes

4,50

FRIETJES EN KROKET

Met friet en appelmoes

4,50

IJSCOUPE

Twee bolletjes vanille ijs, slagroom en chocoladesaus

3,50

Het kindermenu is voor kinderen tot en met 12 jaar.