Dessert

Cheesecake

Romige cheesecake met rode aalbessen, cassisbessen en een zachte kruimelbodem van boterkoek en Deense roomkaas

Crème brûlée

Romige crème van vanille met een krokant laagje karamel

Cheesecake

Tiramisu

Gel van espresso, mascarpone, lange vingers en chocolade krokant

Appeltaart

Eton mess

Mango, passievrucht, kokos-hangop, hazelnootcrumble, ahornsiroop, munt en meringue

Europees kaasplateau

Selectie kazen, druiven en vijgen-notenbrood

Appeltaart