Rijkelijk belegd brood
Biologische kalfscroquetten
Twee rijkelijk gevulde Farm Fields kalfscroquetten met tomaat, mesclun,
zuurtjes en mosterdmayonaise

Gegrilde Oosterse kip
Gegrilde Oosters gemarineerde kip met mesclun, komkommer, tomaat, bosui en sesamzaadjes

Rundercarpaccio
Rundercarpaccio met Parmezaanse kaas, rucola, gemarineerde tomaatjes, pesto en pittenmix

Avocado
Avocado met mesclun, hummus, gepocheerd ei, paprika, vadouvan en sesamzaadjes

Haute dog
Biologische hotdog op een zacht sesambroodje met zoetzure witte kool, Amsterdamse ui, gebakken uitjes, little gem en mosterdmayonaise

Rode biet
Getoast brood belegd met rode biet, walnoten, vegan feta, balsamico, mesclun en croutons

Inner Peace Pita
Steenoven gebakken zuurdesem pita gevuld met Karma Kebab, frisse salade, sriracha saus en vegan knoflooksaus
