LUNCHEN BIJ

CAFÉ VAN BUREN

Kom lunchen bij Café Van Buren! Er staan heerlijke gerechten op het menu met natuurlijk uitstekende kwaliteit. Bekijk alvast wat wij te bieden hebben voor jouw lunch!

Het lunch menu is te bestellen van 11:00 tot 17:00

LUNCHEN BIJ

CAFÉ VAN BUREN

Kom lunchen bij Café Van Buren! Er staan heerlijke gerechten op het menu met natuurlijk uitstekende kwaliteit. Bekijk alvast wat wij te bieden hebben voor jouw lunch!

Het lunch menu is te bestellen van 11:00 tot 17:00

DINER       VEGAN      

Dineren bij Café Van Buren

UITSMIJTERS

Uitsmijter Café Van Buren

Uitsmijter met gegrilde kip, bacon, Emmentaler, paddenstoelen, bosui en kruidenmayonaise

 

Uitsmijter veggie 

Uitsmijter met Emmentaler, paddenstoelen, seizoensgroenten, rode ui, bosui en kruidenmayonaise

TOSTI’S

Tosti Café Van Buren

Langzaam gegaarde kalfsnek met jong belegen boerenkaas, rode ui en tomaat, geserveerd met onze huisgemaakte tostisaus

 

Tosti veggie 

Jong belegen boerenkaas met geroosterde paprika, rode ui en tomaat, geserveerd met onze huisgemaakte tostisaus

 

Tosti classic

Boerenachterham en jong belegen boerenkaas, geserveerd met onze huisgemaakte tostisaus

 

CLUB SANDWICH

Club sandwich kip

Gegrilde Oosters gemarineerde kip met sugar sla, tomaat, komkommer, ei, bacon, Parmezaanse kaas en kruidenmayonaise

Uitsmijter veggie 

Uitsmijter met Emmentaler, paddenstoelen, seizoensgroenten, rode ui, bosui en kruidenmayonaise

Tosti classic

Boerenachterham en jong belegen boerenkaas, geserveerd met onze huisgemaakte tostisaus

Club sandwich zalm

Gerookte zalm met little gem, komkommer, rode ui, kappertjes, augurk, Parmezaanse kaas en kruidencrème

UITSMIJTERS

Uitsmijter Café Van Buren

Uitsmijter met gegrilde kip, bacon, Emmentaler, paddenstoelen, bosui en kruidenmayonaise

 

Uitsmijter veggie 

Uitsmijter met Emmentaler, paddenstoelen, seizoensgroenten, rode ui, bosui en kruidenmayonaise

 

TOSTI’S

Tosti Café Van Buren

Langzaam gegaarde kalfsnek met jong belegen boerenkaas, rode ui en tomaat, geserveerd met onze huisgemaakte tostisaus

 

Tosti veggie

Jong belegen boerenkaas met geroosterde paprika, rode ui en tomaat, geserveerd met onze huisgemaakte tostisaus

Tosti classic

Boerenachterham en jong belegen boerenkaas, geserveerd met onze huisgemaakte tostisaus

 

CLUB SANDWICH

Club sandwich kip

Gegrilde Oosters gemarineerde kip met sugar sla, tomaat, komkommer, ei, bacon, Parmezaanse kaas en kruidenmayonaise

Uitsmijter vegetarisch  

Uitsmijter met Emmentaler kaas, paddenstoelen, seizoensgroenten, rode ui en bosui

Tosti classic

Boerenachterham en jong belegen boerenkaas, geserveerd met onze befaamde tostisaus

Club sandwich zalm

Gerookte zalm met little gem, komkommer, rode ui, kappertjes, augurk, Parmezaanse kaas en kruidencrème

Dineren bij Café Van Buren

RIJKELIJK BELEGD BROOD

Biologische kalfscroquetten

Twee rijkelijk gevulde Farm Fields kalfscroquetten met tomaat, zuurtjes en mosterdmayonaise

 

Haute dog

Biologische hotdog op een zacht sesambroodje met zoetzure witte kool, Amsterdamse uitjes, gebakken uitjes, little gem en mosterdmayonaise

 

Avocado  

Avocado, hummus, gepocheerd ei, paprika, vadouvan en sesamzaadjes

Toppings: Gerookte zalm € 3,50 | Bacon € 1,75

 

Inner Peace PitaVegan 

Steenoven gebakken zuurdesem pita gevuld met Karma Kebab, frisse salade, sriracha saus en vegan knoflooksaus

Oosterse kip

Gegrilde Oosters gemarineerde kip met, komkommer, tomaat, bosui, sesamzaadjes en kruidenmayonaise

 

Rode biet Vegan 

Getoast brood belegd met  ode biet, walnoten, vegan feta, balsamico en croutonsGetoast brood belegd met rode biet, walnoten, vegan feta, balsamico en croutons

 

Carpaccio

Rundercarpaccio met Parmezaanse kaas, rucola, gemarineerde tomaatjes, pesto en pittenmix

Toppings: Verse zwarte truffel € 5,50

 

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato met rode ui, kappertjes, tonijn-mayonaise en rucola

 

Lunchen bij Café Van Buren
Dineren bij Café Van Buren

PASTA’S

Black Tiger Spicy 

Linguine pasta met Black Tiger garnalen, seizoensgroenten, rode peper, knoflookolie en rucola

 

Zwarte truffel pasta Vegan  

Linguine pasta met verse zwarte truffel, kastanjechampignons, beukenzwam en Parmezaanse kaas

 

Uitsmijter vegetarisch  

Uitsmijter met Emmentaler kaas, paddenstoelen, seizoensgroenten, rode ui en bosui

SALADES

Caesar salade

Salade met gegrilde kippendijen, romaine sla, gepocheerd ei, spek, Parmezaanse kaas en croutons, geserveerd met brood

 

Carpaccio salade

Salade met carpaccio, mesclun, gemarineerde cherrytomaat, rucola, pittenmix, Parmezaanse kaas en pesto, geserveerd met brood

Topping: Verse zwarte truffel € 5,50

Pasta Alla Bolognese

Linguine pasta met Farm Fields kalfsgehakt, Parmezaanse kaas en rucola

Carbonara

Linguine pasta met pancetta en ei

 

 

Good Karma salade Vegan 

Salade met Karma Kebab, avocado, zoete aardappel, zhoug, rode kool, komkommer en tomaat, geserveerd met zuurdesem pita

 

Niçoise

Salade met licht gebakken tonijn, haricots verts, zoete aardappel, olijven, cherry tomaatjes, kappertjes en ei

PASTA’S

Black Tiger Spicy 

Linguine pasta met Black Tiger garnalen, seizoensgroenten, rode peper, knoflookolie en rucola

 

Pasta Alla Bolognese

Linguine pasta met Farm Fields kalfsgehakt, Parmezaanse kaas en rucola

 

Carbonara

Linguine pasta met pancetta en ei

 

Zwarte truffel pasta Vegan 

Linguine pasta met verse zwarte truffel, kastanjechampignons, beukenzwam en Parmezaanse kaas

 

SALADES

Caesar salade

Salade met gegrilde kippendijen, romaine sla, gepocheerd ei, spek, Parmezaanse kaas en croutons, geserveerd met brood

 

Carpaccio salade

Salade met carpaccio, mesclun, gemarineerde cherrytomaat, rucola, pittenmix, Parmezaanse kaas en pesto, geserveerd met brood

Toppings: Verse zwarte truffel € 5,50

 

Niçoise

Salade met licht gebakken tonijn, haricots verts, zoete aardappel, olijven, cherry tomaatjes, kappertjes en ei

 

Good Karma salade Vegan 

Salade met Karma Kebab, avocado, zoete aardappel, zhoug, rode kool, komkommer en tomaat, geserveerd met zuurdesem pita

 

Truffelroomsaus 

Linguine pasta met truffelroomsaus, spinazie, gepocheerd ei, paddenstoelen, rucola en parmezaanchips

Bleu d’auvergne salade 

Salade met Bleu d’Auvergne, gemengde salade, dadels, Pink lady, little gem en walnoot, geserveerd met brood

Carpaccio salade

SOEP

Ramen noedelsoep

Noedels met geroosterd rundvlees, paksoi, ei, taugé, bosui, rode peper, radijs en sesamzaadjes

 

BURGERS

Classic burger

Biologische kalfsvleesburger van de Big Green Egg op een brioche bun met pomodori tomaat, augurk en truffelmayonaise

 

Smoking Hot burger Spicy

Biologische kalfsvleesburger van de Big Green Egg op een brioche bun met geroosterde paprika, rode ui, augurk en srirachamayonaise

PITTIG

VEGETARISCH

Vegan VEGAN

 

BURGERS

No Bird Was Hurt burger Vegan 

No-Chicken burger op een paprika bun met kimchi, rucola, hoisin, rode koolsalade en avocado-aïoli

 

Wow No Cow burger Vegan 

No-Beef burger op een rode burger bun, tomaat, augurk, rode koolsalade, cheddarkaas en jalapeño-mayonaise

 

Lunchen en Dineren Nijmegen

PITTIG 

VEGETARISCH 

VEGAN

Wil je komen lunchen bij Café Van Buren met een grote groep? Boek dan een arrangement via deze knop! 

KOM IN CONTACT

Molenstraat 89

6511 HC, Nijmegen

024 323 4168

info@cafevanburen.nl

Maandag t/m zondag

10:00 - 00:30